lundi 23 février 2015

Aujourd'hui, epate-moi avec : tendre crochet, de Tournicote... à cloche-pieds !

La semaine dernière, je suis allée faire la razzia chez Cultura -j'adore feuilleter des bouquins- et j'ai craqué sur le livre de Tournicote... à cloche-pieds (le blog).

epate-moi le blog animaguris tendre crochet tournicotte à cloche pieds

mercredi 18 février 2015

Aujourd'hui, épate-moi avec : les choux trop choux !

Aujourd'hui, un de mes desserts chouchous : les choux ! -pour les traits d'esprit, on repassera...!-


J'adore les choux ! C'est ludique, la technique est assez simple, c'est relativement rapide, et en terme d'organisation, c'est plutôt pratique : on peut faire les choux et la garniture la veille, et on fourre juste avant le repas. On ne doit pas les fourrer en avance car ils vont se détremper -glop...- sauf dans le cas des profiteroles où on les gardera au congélateur, et on les sortira au moment de passer à table pour éviter que la glace ne soit trop dure...

lundi 16 février 2015

Aujourd'hui, épate-moi avec : le drive des fermiers !

Bon, au départ, je ne voulais pas faire de promo pour quelque chose de géographiquement limité... Mais la nature humaine n'est que paradoxe et le français n'est qu'exception... -on t'avais pas dit que c'était un blog poétique ??! to be épatante or not to be...-

Je vais donc faire une exception à la règle pour drive-fermier qui est mon nouveau spot depuis quelques temps... Ils ont une certaine amplitude géographique, si tu as de la chance, tu en as peut être un à proximité de chez toi.



lundi 9 février 2015

Aujourd'hui, épate-moi avec : le nœud papillon, seconde édition !

The red one !


noeud papillon tricot fil coton rouge Madlaine Plassard Gong 516

Depuis Décembre, j'avais le projet de tricoter un nœud papillon. J'ai un ami accro aux fringues, et qui adore les conventionnels revisités : le nœud papillon en tricot ne pouvait que lui plaire. Parce qu'en plus, les nœuds papillon sont cool, et il le sait. Et comme il fêtait ses 30 ans en Janvier, l'idée cadeau s'est imposée naturellement.

dimanche 8 février 2015

Aujourd'hui, épate-moi avec : les gnocchis !!

Dimanche à la maison, oblige, aujourd'hui, c'est opération cuisine ! Mais pas trop car avec l'homme, on a du ménage, du rangement, et la saison 3 de Battlestar Galactica... :D

Aujourd'hui donc, faisons des gnocchis !

Gnocchis !


Tout a commencé en 2009 quand j'ai acheté un petit livre de cuisine, qui proposait une recette de gnocchis. Après une bonne heure de préparation, je plonge mes petits boudins collants dans l'eau bouillante, et là : j'obtiens une bonne vieille bouillie qui finira à la poubelle car bouarf... J'ai une sainte horreur du gaspillage alimentaire, ça m'emplit d'aigreur, ça me sort par tous les pores de la peau...! J'ai rayé les gnocchis fait maison de ma vie.

dimanche 1 février 2015

Aujourd'hui, épate-moi avec : le nœud papillon !


Et pour 2015, épate-moi avec un nœud papillon, parce que "Bow ties are cool" -les nœuds papillon, c'est cool !- oui, mais en tricot !

noeud papillon laine blanc bow tie tricot maille endroit facile epatemoi.blogspot.fr

Et comme on a une soirée "black and white" à la fin du mois, voilà un joli nœud blanc, pour orner la chemise noire de l'homme. Et aussi parce qu'il me restait une pelote blanche et que c'était l'occasion d'en faire quelque chose...